| |
Mycotoxines Afdrukbare versie |  Laatst bijgewerkt op
06.08.2015
Mycotoxines worden gevormd door schimmels die aanwezig zijn in plantaardige grondstoffen tijdens hun groei of opslag. Mycotoxines kunnen ook aangetroffen worden in dierlijke producten zoals melk door de inname door de dieren van besmette voedergewassen. Meerdere types mycotoxines hebben een niet te verwaarlozen effect op de gezondheid van mens en dier.
| Aantal missies |
Aantal operatoren |
| 1.560 |
997 |
| |
Aantal monsternemingen |
Gunstige monsternemingen |
Aantal maatregelen |
| Diervoeders |
528 |
99,4% |
- |
| Dranken |
74 |
100,0% |
- |
| Granen, afgeleide producten van granen en bereidingen op basis van granen |
297 |
100,0% |
- |
| Specerijen |
77 |
96,1% |
3 |
| Divers fruit |
56 |
100,0% |
- |
| Noten |
263 |
95,4% |
11 |
| Zaden, plantaardige oliën en oliehoudende zaden |
97 |
92,8% |
7 |
| Melk, melkproducten et bereidingen op basis van melk |
137 |
100,0% |
- |
| Organische matrices van dierlijke oorsprong |
110 |
100,0% |
- |
| Bijzondere voeding voor zuigelingen en kleuters |
54 |
98,2% |
- |
| Voedingssupplementen |
14 |
100,0% |
- |
| Andere |
143 |
100,0% |
- |
| Totaal |
1.850 |
98,6% |
21 |
Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten
| |
Aantal maatregelen |
| Inbeslagnemingen |
1 |
| Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator |
1 |
| Andere |
19 |
| Totaal |
21 |
Non-conformiteiten
| |
Aantal analyses |
Non-conforme parameter |
| Pistachenoten |
11 |
Aflatoxine B1 |
| Pindanoten |
6 |
Aflatoxine B1 |
| Diervoedersproducten en bijproducten van granen) |
3 |
Aflatoxine B1 |
| Nootmuskaat |
1 |
Aflatoxine B1 |
| Peper |
2 |
Aflatoxine B1, ochratoxine A |
| Hazelnoten |
1 |
Aflatoxine B1 |
| Meloenpitten |
1 |
Aflatoxine B1 |
| Bijzondere voeding voor zuigelingen en kleuters (bereiding op basis van granen) |
1 |
Ochratoxine A |
|
|
