www.favv.be       FAVV - ACTIVITEITENVERSLAG 2014
Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen
ZOEKMOTOR
A tot Z
FR NL



 

Zware metalen Afdrukbare versie   |   Laatst bijgewerkt op 06.08.2015

 

Zware metalen zijn toxische stoffen die van nature aanwezig zijn in het leefmilieu of afkomstig zijn uit industriƫle activiteiten. Ze kunnen door opname via de voeding dysfuncties veroorzaken of zich opstapelen in het lichaam (bv. cadmium in de nieren).


Aantal missies Aantal operatoren
1.725 1.057


  Aantal monsternemingen Conforme monsters Aantal maatregelen
Diervoeders 660 99,8%  
Visserij- en aquacultuurproducten 243 97,1% 3
Meststoffen, bodemverbeteraars en teeltsubstraten 239 99,2%  
Organische matrices van dierlijke oorsprong 221 98,6% 3
Groenten 133 97,0% 3
Granen, afgeleide producten van granen en bereidingen op basis van granen 94 100,0%  
Bijzondere voeding voor zuigelingen en kleuters 72 100,0%  
Bereide producten (bakkerij, gebakjes, chocolade, koeken) 61 100,0%  
Melk, melkproducten et bereidingen op basis van melk 58 100,0%  
Vlees, vleesproducten en -bereidingen 38 100,0%  
Voedingsadditieven 36 100,0%  
Dranken 35 100,0%  
Voedingssupplementen 25 68,0% 4
Eieren, eiproducten en producten op basis van eieren 16 100,0%  
Bijenteeltproducten 15 100,0%  
Thee, koffie, infusies en cacao 15 100,0%  
Fruit 10 100,0%  
Zaden, plantaardige oliĆ«n en oliehoudende zaden 5 100,0%  
Verwerkte dierlijke producten niet bestemd voor menselijke consumptie 5 100,0%  
Diverse bereide producten (noedels) 4 100,0%  
Totaal 1.985 98,7% 13


Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten
  Aantal maatregelen
Inbeslagnemingen 3
PV's 3
Andere 7
Totaal 13


Non-conformiteiten
  Aantal monsternemingen Non-conforme parameter
Voedingssupplementen 8 Arsenicum (As), Lood (Pb)
Vis 7 Kwik (Hg)
Spinazie 4 Cadmium (Cd)
Spierweefsel 3 Lood (Pb)
Organische teeltsubstraten 2 Koper (Cu), nikkel (Ni)
Diervoeders 1 Kwik (Hg)
Enkelvoudige bodemverbeterende middelen (behalve compost) 1 Nikkel (Ni)
 
   
Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant.

ONZE SITES : - FAVV Professionelen
- FAVV Consumenten
- De smiley
- Foodweb
- FAVV Enquêtes
CONTACT :
- De woordvoerders
- Provinciale controle-eenheden (PCE)
- Interne en externe laboratoria
- Het meldpunt voor de consument
- De ombudsdienst voor de operatoren