FAVV - ACTIVITEITENVERSLAG 2017 Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen ZOEKMOTOR A tot Z

FR NL

Het FAVV

Ten dienste van de consumenten

Ten dienste van de professionelen

Internationale relaties - Export

Inspecties

Dieren- en planten- gezondheid, CVTI

Monsternemingen en analyses

Controles bij invoer

Fraude- bestrijding

Barometers

MONSTERNEMINGEN EN ANALYSES Programmering van de controles Soorten controles Globale analyseresultaten Kwaliteit en etikettering Samenstelling Additieven en aroma's Allergenen GGO Bestraling Contaminanten Fysico-chemisch Microbiologisch Residuen en verboden stoffen Residuen van bestrijdingsmiddelen Geneesmiddelen Andere stoffen Controles op intracommunautaire zendingen Sectorale bemonsteringsplannen

Samenstelling Afdrukbare versie   |   Laatst bijgewerkt op 14.06.2018 Naast de veiligheid van de voedselketen wordt de kwaliteit van diverse producten in de voedselketen door het FAVV gecontroleerd: meststoffen, bodemverbeterende middelen, teeltsubstraten en zuiveringsslib (nutriënten, organische stof, droge stof, pH…), bestrijdingsmiddelen (gehalte aan actieve stof en fysico-chemische eigenschappen), diervoeders (garanties vermeld op het etiket: additieven, ruw vet, ruw eiwit, calcium…), zuigelingenvoeding (vitamines, mineralen en transvetzuren), voedingssupplementen en verrijkte levensmiddelen (gehalte aan vitaminen en mineralen), levensmiddelen en water niet-bestemd voor drinkwater. Diervoeders Aantal missies Aantal operatoren 641    321   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Garanties substantiële kwaliteit 294 92,2 18 Garanties gehalte aan additieven 342 90,4 32 Garanties gehalte aan geneesmiddelen 140 87,9 5 Totaal 776 90,6 55 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen Waarschuwingen 28 PV 19 Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator 6 Andere 2 Totaal 55 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Mineraalmengsel 1 Natrium (Na), Magnesium (Mg) Aanvullende diervoeders 18 Zink (Zn), Vitamine E (tocophérol), Vitamine D3, Vitamine B1, Vitamine A, Selenium (Se), Ruwe celstof, Ruwe as, Mangaan (Mn), Koper (Cu), Fosfor, Choline Volledige diervoeders 13 Zink (Zn), Vitamine E (tocophérol), Vitamine D3, Vitamine A, Ruwe as, Koper (Cu), IJzer (Fe), Fosfor, Cobalt (Co), Canthaxanthine, Calcium (Ca) Gemedicineerde diervoeders 17 Lincomycine, Flubendazol, Fenbendazol, Doxycylinehyclaat, Colistinesulfaat, Amoxicilline Haver 1 Zetmeel, Ruwe celstof DDGS Distiller's dried grains solubles 1 Ruw eiwit Vismeel 3 Ruw vet, Ruw eiwit, Ruwe celstof Rijstvoedermeel 1 Calcium (Ca) Getoaste sojabonen 1 Ruw vet Zonnebloemzaad 1 Ruwe celstof Gerst 2 Ruw eiwit, Ruwe celstof Palmpit 1 Ruw vet, Ruw eiwit Voormengsels voor diervoerders 12 Zink (Zn), Selenium (Se), Mangaan (Mn), Koper (Cu), IJzer (Fe), Cobalt (Co) Tarwezemelen 1 Ruwe celstof Gewasbeschermingsmiddelen Aantal missies Aantal operatoren 57 41   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Bestrijdingsmiddelen 78 100 - Totaal 78 100 - Levensmiddelen Aantal missies Aantal operatoren 917 834   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Transvetzuren 20 100 - Mineralen 24 100 - Etikettering voedingswaarde 114 90,4 - Vitamines 23 95,7 - Kwaliteit van melkproducten en bereidingen op basis van melk 182 89,6 17 Zout in brood 263 90,9 18 Kwaliteit van eieren 63 100 - Fysico-chemische parameters van water bestemd voor drinkwater 386 99,0 - Andere 119 99,2 - Totaal 1.145 94,8 35 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen Waarschuwingen 14 PV 21 Totaal 35 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Babyvoeding op basis van koeken of meel 1 Vitamine B1 Boter 18 Zout, Vochtgehalte, Vetvrije droge stof, Vetgehalte Koeken 1 Natrium (Na), Eiwitgehalte Suikerbonen 1 Gehalte aan verzadigde vetzuren Tafelwater 3 Natrium (Na), Mangaan (Mn), geleidbaarheid, Boor (B), ammonium Leidingswater 1 Natrium (Na) Consumptie-ijs 1 Vetgehalte Brood en bakerijsproducten 25 Zout, Eiwitgehalte Voedingspasta 1 Totaal suiker Warme kant-en-klare maaltijden 2 Gehalte aan koolhydraten, Eiwitgehalte Bereide maaltijden voor baby's 1 Gehalte aan koolhydraten Sauzen 3 Natrium (Na), Gehalte aan koolhydraten Charcuterieworsten 1 Natrium (Na) Meststoffen, bodemverbeterende middelen, teeltsubstraten Aantal missies Aantal operatoren 279 236   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Kwaliteit van meststoffen 349 93,7 15 Totaal 349 93,7 15 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen Waarschuwingen 3 PV 7 Inbeslagnemingen 1 Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator 3 Andere 1 Totaal 15 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Gemengd organisch-mineraal bodemverbeterend middel 1 Organische stof Enkelvoudige bodemverbeterende middelen (behalve compost) 1 Organische stof, Kalium totaal, Kalium oplosbaar in water, Fosfor oplosbaar in water en neutraal ammoniumcitraat, Fosfor oplosbaar in water Andere meststoffen met een oligo-element 2 Mangaan totaal, Kalium oplosbaar in water, Boor oplosbaar in water Zuiveringsslib van stedelijk afvalwater 1 Neutraliserende waarde Slijpkalkslib 1 Fijnheid natte zeef 0,160 mm IJzerchelaat 1 IJzer totaal, Gechelateerd Fe Groencompost 2 Rijpheidsgraad, Respiratietest (Oxitop), Organische stof Digistaten 1 Organische stof Samengestelde meststof PK (II.1e.1) 2 Fosfor oplosbaar in neutraal ammoniumcitraat, Calcium totaal NPK-meststof 3 Magnesium totaal, Kalium oplosbaar in water Mengsel van sporenelementen 2 Zink oplosbaar in water, Silicium totaal, Molybdeen oplosbaar in water Bloedmeel voor meststof 2 Stikstof (organisch gebonden) Kaliumsulfaat 1 Chloor (van chloriden) Potgrond met een laag gehalte aan organische stof 1 Specifieke elektrische geleidbaarheid Potgrond 1 Organische stof Non-Food Aantal missies Aantal operatoren 104 96   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Fysico-chemische parameters van water niet-bestemd voor drinkwater 165 98,2 2 Totaal 165 98,2 2 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen PV 2 Totaal 2 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Putwater gebruikt in bereidingen 3 Sulfaat, nitraat, Mangaan (Mn), IJzer (Fe)

Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant. ONZE SITES : - FAVV Professionelen - FAVV Consumenten - De smiley - Wetenschappelijk Comité - Foodweb - FAVV Enquêtes CONTACT : - De woordvoerders - Lokale controle-eenheden (LCE) - Interne en externe laboratoria - Het meldpunt voor de consument - De ombudsdienst voor de operatoren Copyright © FAVV-AFSCA. Alle rechten voorbehouden.