FAVV - ACTIVITEITENVERSLAG 2018 Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen A tot Z

FR NL

Het FAVV

Ten dienste van de consumenten

Ten dienste van de professionelen

Internationale relaties - Export

Inspecties

Dieren- en planten- gezondheid, CVTI

Monsternemingen en analyses

Controles bij invoer

Fraude- bestrijding

MONSTERNEMINGEN EN ANALYSES Programmering van de controles Soorten controles Globale analyseresultaten Kwaliteit en etikettering Samenstelling Additieven en aroma's Allergenen GGO Bestraling Contaminanten Fysico-chemisch Microbiologisch Residuen en verboden stoffen Residuen van bestrijdingsmiddelen Geneesmiddelen Andere stoffen Controles op intracommunautaire zendingen Sectorale bemonsteringsplannen

Samenstelling Afdrukbare versie   |   Laatst bijgewerkt op 06.06.2019 Naast de veiligheid van de voedselketen wordt de kwaliteit van diverse producten in de voedselketen door het FAVV gecontroleerd: meststoffen, bodemverbeterende middelen, teeltsubstraten en zuiveringsslib (nutriënten, organische stof, droge stof, pH…), bestrijdingsmiddelen (gehalte aan actieve stof en fysico-chemische eigenschappen), diervoeders (garanties vermeld op het etiket: additieven, ruw vet, ruw eiwit, calcium…), zuigelingenvoeding (vitamines, mineralen en transvetzuren), voedingssupplementen en verrijkte levensmiddelen (gehalte aan vitaminen en mineralen), levensmiddelen en water niet-bestemd voor drinkwater. Diervoeders Aantal missies Aantal operatoren 611 303   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Garanties substantiële kwaliteit 289 91,7 21 Garanties gehalte aan additieven 331 89,7 31 Garanties gehalte aan geneesmiddelen 144 93,8 2 Totaal 764 91,2 54 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen Waarschuwingen 28 PV 20 Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator 6 Totaal 54 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Mineraalmengsel 2 Vitamine E (tocophérol) Aanvullende diervoeders 20 Zink (Zn), vitamine E (tocophérol), vitamine D3, Selenium (Se), Ruw vet, Ruw eiwit, Ruwe as, nicarbazine, narasine, Mangaan (Mn), Koper (Cu), Jood, IJzer (Fe), Cobalt (Co), Calcium (Ca) Volledige diervoeders 19 Zink (Zn), Vitamine E (tocophérol), Vitamine D3, Ruw vet, Ruw eiwit, Ruwe as, Mangaan (Mn), Koper (Cu), Cobalt (Co), Calcium (Ca) Gemedicineerde diervoeders 9 Tilmicosine, Ivermectine, Flubendazol, Amoxicilline Gebroken rijst 1 Ruw vet Vismeel 1 Ruw eiwit Gisten en delen daarvan 1 Ruw eiwit Voormengsels voor diervoerders 9 Zink (Zn), Selenium (Se), Mangaan (Mn), Koper (Cu), IJzer (Fe), Cobalt (Co) Verwerkte dierlijke eiwitten van varkens 1 Ruw vet, Ruw eiwit, Ruwe as Verhitte (suiker)bietenpulp 2 Ruw eiwit Tarwezemelen 1 Vochtgehalte Lijnzaadschroot 1 Ruw vet Levensmiddelen Aantal missies Aantal operatoren 572 525   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Transvetzuren 20 100 - Mineralen 28 96,4 - Etikettering voedingswaarde 121 92,6 2 Vitamines 27 88,9 1 Zout in brood 249 87,1 21 Kwaliteit van eieren 65 100 - Fysico-chemische parameters van water bestemd voor drinkwater 209 100 - Andere 5 100 - Totaal 716 93,7 24 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen Waarschuwingen 1 PV 21 Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator 2 Totaal 24 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Aardnoten 1 Gehalte aan verzadigde vetzuren Beschuiten of biscuits 1 Vitamine B1 Koeken 2 Vetgehalte, Gehalte aan totaal suiker, Gehalte aan verzadigde vetzuren, Gehalte aan Natrium (Na), Gehalte aan eiwitten, Gehalte aan koolhydraten Chocolade 1 Vetgehalte, Gehalte aan totaal suiker, Gehalte aan verzadigde vetzuren, Gehalte aan Natrium (Na), Gehalte aan eiwitten, Gehalte aan koolhydraten Voedingssupplementen 3 Vitamine B12, Jood, Betacaroteen Brood en bakerijsproducten 32 Zout Vleesproducten 1 Gehalte aan verzadigde vetzuren Sauzen 2 Vetgehalte, Gehalte aan verzadigde vetzuren Charcuterieworsten 1 Vetgehalte Smeerstroop 1 Natrium (Na) Meststoffen, bodemverbeterende middelen, teeltsubstraten Aantal missies Aantal operatoren 255 241   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Kwaliteit van meststoffen 308 83,8 47 Totaal 308 83,8 47 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen Waarschuwingen 18 PV 23 Inbeslagnemingen 3 Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator 2 Andere 1 Totaal 47 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Andere meststoffen met een oligo-element 3 Zink oplosbaar in water, Stikstof (ammonium), Mangaan oplosbaar in water, Koper oplosbaar in water, IJzer oplosbaar in water, Gechelateerd Zn, Gechelateerd Fe, Gechelateerd Cu, Fosfor oplosbaar in water en neutraal ammoniumcitraat, Fosfor oplosbaar in water, Boor oplosbaar in water Andere bulkblending 1 Zwavel totaal Andere meststoffen op basis van secundaire elementen 1 Basenequivalent Andere organische teeltsubstraten 1 pH (water) Industrieel zuiveringsslib 9 Stikstof (totaal), pH (water), Organische stof, neutraliserende waarde, Fosfor totaal, Droge stof Zuiveringsslib van stedelijk afvalwater 1 Neutraliserende waarde, Droge stof Magnesiumcalciumcarbonaat (koolzure magnesiakalk) 1 Magnesium totaal IJzerchelaat 1 IJzer oplosbaar in water, Gechelateerd Fe Groencompost 3 Rijpheidsgraad, respiratietest (Oxitop), pH (water), Organische stof Digistaten 5 Stikstof (totaal), Organische stof, Fosfor totaal, Droge stof Samengestelde meststof NK (II.1e.1) 1 Calcium totaal Samengestelde organische meststof NPK 1 Stikstof (organisch gebonden) NK-meststof 3 Stikstof (totaal), Magnesium totaal, Kalium oplosbaar in water NP-meststof 1 Magnesium oplosbaar in water NPK-meststof 7 Zwavel totaal, Stikstof (nitraat), Magnesium totaal, Magnesium oplosbaar in water, Kalium oplosbaar in water, Fosfor oplosbaar in water en neutraal ammoniumcitraat, Fosfor oplosbaar in water, Calcium totaal Kieseriet 1 Zwavel totaal, Zwavel oplosbaar in water, Magnesium totaal Turfstrooisel (Turfmolm) 1 Watercapaciteit na drogen, pH (water) Mengsel van sporenelementen 1 Zink totaal, IJzer totaal Kalkammonsalpeter 1 Zwavel oplosbaar in water, aanwezig onder de vorm van sulfaten Oplossing van NPK-meststoffen 1 Stikstof (ammonium), Fosfor oplosbaar in water Organische teeltsubstraten 1 Droge stof Potgrond 5 pH (water), Organische stof, Elektrische geleidbaarheid, Specifieke, Droge stof Non-Food Aantal missies Aantal operatoren 90 78   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Fysico-chemische parameters van water niet-bestemd voor drinkwater 109 96,3 1 Totaal 109 96,3 1 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen PV 1 Totaal 1 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters Putwater gebruikt in bereidingen 4 Nitriet, Natrium (Na), Mangaan (Mn), IJzer (Fe), Boor (B), Ammonium Gewasbeschermingsmiddelen Aantal missies Aantal operatoren 54 37   Aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%) Aantal maatregelen Bestrijdingsmiddelen 75 94,7 4 Totaal 75 94,7 4 Maatregelen naar aanleiding van non-conformiteiten   Aantal maatregelen PV 2 Inbeslagnemingen 1 Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator 1 Totaal 4 Non-conformiteiten   Aantal monsternemingen Non-conforme parameters GB : Lokmiddel in korrelvorm 1 Gehalte aan werkzame stof GR : Granulaat 1 Gehalte aan werkzame stof / Stofgehalte RB : Lokmiddel (klaar voor gebruik) 1 Gehalte aan werkzame stof SC : Suspensie concentraat 1 Schuimvorming na 1 min

Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant. ONZE SITES : - FAVV Professionelen - FAVV Consumenten - De smiley - Wetenschappelijk Comité - Foodweb - FAVV Enquêtes CONTACT : - De woordvoerders - Lokale controle-eenheden (LCE) - Interne en externe laboratoria - Het meldpunt voor de consument - De ombudsdienst voor de operatoren Copyright © FAVV-AFSCA. Alle rechten voorbehouden.