Gerichte controles Afdrukbare versie | Laatst bijgewerkt op
15.05.2024
Contactmaterialen
Hieronder vallen de fabrikanten en groothandelaars van materialen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen.
Aantal missies |
Aantal operatoren |
118 |
118 |
Inspectieresultaten
|
Aantal
checklists |
Gunstige checklists (%) |
Basisscope |
118 |
89,8 |
Thematische scope traceerbaarheid |
115 |
95,7 |
Totaal |
233 |
92,7 |
Maatregelen ingevolge non-conformiteiten
|
Aantal maatregelen |
Waarschuwingen |
8 |
PV's |
7 |
Inbeslagnemingen |
1 |
Totaal |
16 |
Transport
Hieronder valt het diepgevroren, gekoeld en ongekoeld transport van levensmiddelen, het transport van diervoeders, en het transport van levende dieren, inclusief de stopplaatsen en ter hoogte van de slachthuizen.
De wegcontroles vinden plaats in heel België. Controles op het vervoer van levensmiddelen en diervoeders worden ook uitgevoerd bij de ondernemingen zelf wanneer producten worden geleverd of verzonden.
Aantal missies |
Aantal operatoren |
2.268 |
1.455 |
Inspectieresultaten
|
Aantal
checklists |
Gunstige checklists (%) |
Traceerbaarheid |
7 |
100 |
Transport |
2.285 |
88,8 |
Totaal |
2.292 |
88,8 |
Maatregelen ingevolge non-conformiteiten
|
Aantal maatregelen |
Waarschuwingen |
115 |
PV's |
100 |
Inbeslagnemingen |
67 |
Tijdelijke sluitingen |
1 |
Procedures voor opschorting of intrekking erkenning |
1 |
Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een ander bedrijf |
1 |
Andere |
12 |
Totaal |
297 |
Veel voorkomende zware non-conformiteiten hebben betrekking op:
- het niet respecteren van de temperaturen van gekoelde en diepgevroren levensmiddelen en de koudeketen (12,7%);
- het niet reinigen en ontsmetten van het transportmiddel voor levende dieren (8,8%);
- het niet beschermen van alle waren tegen iedere vorm van contaminatie (5,4%);
- het niet respecteren van de temperatuur van de vervoerde levensmiddelen en van de warmteketen (4,9%);
- het niet aanwezig zijn van alle vereiste documenten (paspoort, verplaatsingsdocument…) van de aanwezige dieren (3,7%).
Etikettering levensmiddelen
Hieronder vallen alle activiteiten waarbij etikettering van belang is, zowel in de primaire sector, de transformatiesector als de distributiesector.
Aantal missies |
Aantal operatoren |
6.425 |
5.660 |
Inspectieresultaten
|
Aantal checklists |
Gunstige checklists (%) |
Etikettering |
11.658 |
86,6 |
Maatregelen ingevolge non-conformiteiten
|
Aantal maatregelen |
Waarschuwingen |
831 |
PV's |
645 |
Inbeslagnemingen |
365 |
Procedures voor opschorting of intrekking erkenning |
40 |
Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een ander bedrijf |
8 |
Tijdelijke sluitingen |
13 |
Andere |
37 |
Totaal |
1.939 |
De meest voorkomende zware non-conformiteiten bij controle van de etikettering van levensmiddelen hebben betrekking op:
- de allergeneninformatie kan niet zonder uitstel worden medegedeeld aan de consument (schriftelijk of mondeling) (47,1%);
- een algemene gezondheidsclaim gaat niet gepaard met een specifieke toegelaten gezondheidsclaim (34,4%);
- bij alle gecontroleerde producten zijn de ingrediëntenlijst met vermelding van stoffen en producten die allergieën of intoleranties veroorzaken, het lotnummer, ongewijzigde uiterste gebruiksdatum en bewaarvoorschriften niet aanwezig (= leesbaar, onuitwisbaar en niet in de ta(a)l(en) van het taalgebied waar de producten op de markt gebracht worden) (28,5%);
- er werd geen notificatiedossier ingediend bij de FOD Volksgezondheid (voor voedingssupplementen, verrijkte levensmiddelen, zuigelingenvoeding) (25,0%);
- de gezondheidsclaims zijn niet toegelaten (20,8%).
|