 |
FAVV - BUSINESSPLAN 2015-2017 Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen |
|
| FR | NL | DE | EN |
|
|
| Het FAVV als organisatie |
Sociale economische en administratieve context | Visie van de belanghebbenden | Strategische en operationele doelstellingen 2015-2017 | Inspectiefrequenties | Stand van zaken doelstellingen |
|
Missie, visie en waarden Afdrukbare versie |  Laatst bijgewerkt op
22.04.2016Missie De opdracht van het FAVV is te waken over de veiligheid van de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant. Het FAVV integreert alle controlediensten die bevoegd zijn voor de hele voedselketen. Het FAVV is niet alleen bevoegd voor de controles van levensmiddelen, diervoeders, meststoffen en fytofarmaceutische producten, maar ze houdt zich ook bezig met sanitaire (dierenziekten) en fytosanitaire (plantaardige sector) preventie- en bestrijdingsmaatregelen. Het opstellen van de operationele reglementering betreffende de door de operatoren van de voedselketen te respecteren controles, certificering of de infrastructuurnormen maken eveneens deel uit van zijn opdracht. Het FAVV verzorgt tevens de communicatie over alle materies die betrekking hebben op het FAVV, met name informatie voor de consumenten. Aan het FAVV gedelegeerde controles zijn:
Algemene visie Het FAVV vervult zijn missie met de grootste zorg en professionalisme zodat zowel de binnen- als buitenlandse consument en de operatoren een blijvend vertrouwen kunnen hebben in de veiligheid van onze voedselketen. De missie van het FAVV strekt zich uit over de volledige voedselketen en in de dier- en plantengezondheid. Een steeds meer geïntegreerde en end-to-end-aanpak staat borg voor een optimale bewaking van alle activiteiten in zijn bevoegdheidsdomeinen. Met zijn controlemethodologie staat het FAVV voor een systematische en geharmoniseerde aanpak die gedocumenteerde, volledige en transparante controles oplevert. Aan de basis hiervan ligt een wetenschappelijk onderbouwd inspectie- en monsternemingsprogramma dat mee evolueert met nieuwe noden en risico’s. Daarnaast zorgt het FAVV ervoor, dat met zijn handhavingsbeleid, gericht op het wijzigen van het gedrag, non-conformiteiten doortastend worden aangepakt. Het FAVV reikt over de hele levenscyclus van de operatoren alle relevante informatie zo volledig en zo gepast mogelijk aan. Het ondersteunt en stimuleert op die manier de verdere uitbouw van de autocontrole bij de operatoren actief in de Belgische voedselketen, met als sluitstuk de validatie/certificatie ervan. Voor de B2C blijft de Smiley het uithangbord voor wat betreft hygiëne en is het een belangrijk signaal naar de consument toe. Het FAVV zet in op een preventief en proactief voedselveiligheidsbeleid. Het realiseert crisisoefeningen, werkt aan vroegtijdige signaalcaptatie, anticipeert op opkomende risico’s en volgt de laatste trends en tendensen in zijn activiteitendomeinen op. Het staat zo paraat om, wanneer nodig, doeltreffend te handelen. Als overheidinstelling is het daarenboven de plicht van het FAVV om het algemeen belang, waaronder het bevorderen van de economische ontwikkeling, de welvaart en het welzijn, te dienen. Het FAVV zoekt steeds de goede balans tussen zijn expliciete opdracht, de verschillende wensen van al zijn klanten en het algemeen belang van onze maatschappij. Dit wordt niet alleen vertaald in een ambitieus strategisch plan, maar ook in zijn dagelijkse operationele werking. Door de eigen werking kritisch en blijvend in vraag te stellen en door een goed inzicht in de processen is het FAVV in staat om te groeien en zichzelf voortdurend te verbeteren. Het FAVV organiseert zich zo efficiënt en doeltreffend mogelijk met een minimum aan lasten voor de gecontroleerde. Het streeft naar een optimale samenwerking met alle actoren in de interne en externe processen. Het waakt over een goed evenwicht tussen het zelf uitvoeren van taken en het delegeren ervan en werkt nauw samen met zijn partners met het oog op een optimale uitvoering. Er wordt niet alleen samengewerkt met de vertegenwoordigers van de rechtstreeks betrokkenen, de gecontroleerde operatoren, maar ook en even belangrijk met de consumentenorganisaties, de federale, gewestelijke en gemeentelijke overheden en de niet gouvernementele organisaties die van belang zijn voor zijn opdracht. Dit gestructureerd en systematisch overleg met alle belanghebbenden laat toe om een beleid uit te werken dat doeltreffend is, proportioneel is en kan steunen op een breed maatschappelijk draagvlak. Meten is weten. Het FAVV gebruikt alle beschikbare gegevens om zowel de interne processen aan te sturen, systematisch te rapporteren over de activiteiten, de consument toe te laten een beredeneerde keuze te maken als de stand van zaken inzake voedselveiligheid op te maken aan de hand van barometers. Het FAVV beschikt zo over een goede indicatie over hoe doeltreffend zowel het FAVV zelf als de operatoren reageren op de diverse uitdagingen. Het FAVV is op internationaal vlak actief en beschikt over een netwerk dat het in staat stelt om mee vorm te geven aan het Europese en internationale beleid, mee garant te staan voor het imago van de Belgische producten en zo in staat is om de uitvoer van de Belgische producten te faciliteren. De certificaten die het aflevert zijn als het ware een keurmerk voor de Belgische producten. Waarden Het FAVV heeft een duidelijke maatschappelijke opdracht. Zijn missie en visie vragen een sterk engagement en een grote verantwoordelijkheidszin. Binnen zijn activiteitendomein in België en internationaal kan het met recht en rede trots zijn op zijn verwezenlijkingen. Het FAVV is een professionele organisatie, die klare en duidelijke doelstellingen vooropstelt en streeft naar de optimale realisatie ervan. Een organisatie die binnen de grenzen van zijn missie en in de mate van het mogelijke rekening houdt met al zijn belanghebbenden. Zowel de consumenten, de operatoren als de personeelsleden worden daarom geraadpleegd zodat het gevoerde beleid een zo breed mogelijk draagvlak heeft. Het FAVV streeft naar een wendbare organisatie die ook in de toekomst zijn opdracht met de grootste zorg realiseert zodat het vertrouwen in de veiligheid van de voedselketen blijvend gewaarborgd is. In zijn werking hecht het veel belang aan een duurzame strategie en aan de menselijke dimensie en investeert het voortdurend in de medewerkers om zijn opdracht zo goed mogelijk realiseren, alert voor een steeds evoluerende en veelzijdige maatschappij. De realisatie van zijn opdracht gebeurt op een manier die zijn identiteit en organisatiecultuur weerspiegelt en waar zijn gedeelde waarden centraal staan. Deze waarden vormen een solide basis voor de organisatie en dienen als maatstaf en motivator voor iedere medewerker en worden uitgedragen in zijn dagelijks handelen. Als voorbereiding voor dit businessplan werden de bestaande waarden geanalyseerd, aangevuld en concreet ingevuld dankzij de actieve inbreng medewerkers en management. Het uitdragen en het eigen maken van deze waarden zal geïntegreerd worden in het beleid en ondersteund worden door specifieke acties.
 |
|
