AFSCA - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2016 Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire RECHERCHER A à Z

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INSPECTIONS Programmation des contrôles Types de contrôles Systèmes d'autocontrôle et guides sectoriels Résultats globaux des contrôles Résultats par secteur Production primaire Production végétale Production animale Abattages Pêche et aquaculture Contrôles pour d'autres autorités Transformation de produits Fourniture au secteur agricole Transformation des denrées alimentaires Distribution de produits Distribution des denrées alimentaires Distribution de denrées non alimentaires Horeca & Cuisines de collectivités Matériaux de contact Notifications et suites des contrôles

Résultats par secteur Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 20.06.2017 Résultats des scopes pour la production primaire, transformation et distribution des produits, et matériaux de contact.   Production primaire Transformation des produits Distribution des produits Matériaux de contact Nombre de missions 15.834 4.982 32.947 670 Nombre d’opérateurs 11.081 4.368 31.501 667   Conformité (%) Conformité (%) Conformité (%) Conformité (%) Infrastructure, installation et hygiène 96,6% 89,6% 69,3% 87,9% Infrastructure et installation (avant agrément) 69,2% 93,5% - - Système d’autocontrôle 91,4% 88,6% 77,3% 89,5% Traçabilité 90,5% 93,6% 88,0% 96,4% Notification obligatoire 99,7% 98,6% 97,8% 95,9% Contrôles phytosanitaires Pas d'application - Pas d'application - Produits phytopharmaceutiques 89,9% - - - Santé animale 94,7% - - - Médicaments et guidance vétérinaire 97,0% - - - Surveillance épidémiologique 94,1% - - - Bien-être animal Pas d'application - - - Transport des animaux vivants 99,6% - - - Sous-produits animaux non-destinés à la consommation humaine 94,6% 97,6% 89,8% - Étiquetage 97,1% 92,5% 80,1% 89,2% Matériaux de contact - - - 90,5% Co-produits de denrées alimentaires - 98,9% - - Interdiction de fumer - - 94,9% - Transport 96,8% 97,7% - - Autres 83,9% - - - Total 94,7% 92,9% 82,7% 91,5% (Lors du calcul du pourcentage total il n’est pas tenu compte des scopes 'bien-être animal' et de 'contrôles phytosanitaires'.) Les résultats des inspections sont repris de façon plus détaillée dans les chapitres spécifiques par activité.

Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes. NOS SITES : - AFSCA Professionnels - AFSCA Consommateurs - Le smiley - Comité scientifique - Foodweb - Enquêtes AFSCA CONTACTS : - Les porte-parole - Les unités locales de contrôle (ULC) - Les laboratoires internes et externes - Le point de contact consommateurs - Le service de médiation Copyright © AFSCA-FAVV. Tous droits réservés.