| |
Globale controleresultaten Afdrukbare versie |  Laatst bijgewerkt op
20.06.2017
| Aantal missies |
Aantal operatoren |
| 119.487 |
66.038 |
Tijdens een missie kunnen meerdere types controles gerealiseerd worden: inspecties, monsternemingen en andere.
Het totaal is dus kleiner dan de som van de verschillende lijnen in de grafiek.
De resultaten van de inspectiemissies zijn beduidend beter in bedrijven die beschikken over een gevalideerd autocontrolesysteem (ACS).
Maatregelen
| |
Aantal maatregelen |
| Waarschuwingen |
15.862 |
| PV's |
6.974 |
| Inbeslagnemingen |
1.555 |
| Tijdelijke sluitingen |
127 |
| Procedures voor opschorting of intrekking erkenning. |
35 |
| Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een andere operator |
470 |
| Andere |
2.044 |
| Totaal |
27.067 |
Inbeslagnemingen
| Producten |
Hoeveelheden |
Granen |
2.066 ton |
| Diervoeder |
379 ton |
| Diverse levensmiddelen |
151 ton |
| Groenten en fruit |
145 ton |
| Vis en visserijproducten |
144 ton |
| Planten en vermeerderingsmateriaal |
122 ton |
| Vlees en vleesproducten |
103 ton |
| Verwerkte dierlijke producten |
26 ton |
| Bestrijdingsmiddelen |
3,5 ton |
Resultaten van de inspecties (met checklists)
Resultaten van de checklists: alle sectoren
| |
2015 |
2016 |
2016 vs. 2015 (%) |
Conformiteit 2015 (%) |
Conformiteit 2016 (%) |
Infrastructuur, inrichting en hygiëne |
53.562 |
53.296 |
-0,5% |
78,0% |
78,1% |
Infrastructuur en inrichting (voor toekennen erkenning) |
490 |
337 |
-31,2% |
92,4% |
91,7% |
Autocontrolesysteem |
25.456 |
25.152 |
-1,2% |
78,0% |
79,5% |
Traceerbaarheid |
39.744 |
40.211 |
+1,2% |
90,1% |
89,5% |
Meldingsplicht |
30.727 |
31.502 |
+2,5% |
97,9% |
98,3% |
Administratieve gegevens operator |
48.408 |
47.289 |
-2,3% |
84,8% |
87,2% |
| Fytosanitaire controles |
3.057 |
2.992 |
-2,1% |
Niet van toepassing |
| Gewasbeschermingsmiddelen |
2.653 |
2.935 |
+10,6% |
88,5% |
89,9% |
| Dierengezondheid |
1.098 |
1.280 |
+16,6% |
97,4% |
95,4% |
| Geneesmiddelen en diergeneeskundige bedrijfsbegeleiding |
5.322 |
5.315 |
-0,1% |
97,6% |
97,0% |
| Epidemiologische bewaking |
3.391 |
3.332 |
-1,7% |
94,2% |
94,1% |
| Dierenwelzijn |
9.910 |
9.613 |
-3,0% |
Niet van toepassing |
| Vervoer levende dieren |
708 |
894 |
+26,3% |
99,4% |
99,6% |
| Dierlijke bijproducten niet bestemd voor humane consumptie |
4.641 |
4.697 |
+1,2% |
93,8% |
93,3% |
| Etikettering |
11.405 |
11.235 |
-1,5% |
86,5% |
87,5% |
| Contactmateriaal |
494 |
587 |
+18,8% |
84,2% |
90,5% |
| Nevenproducten van levensmiddelen |
241 |
1.001 |
+315,4% |
97,9% |
98,9% |
| Rookverbod |
13.436 |
11.603 |
-13,6% |
95,2% |
94,9% |
| Vervoer |
1.830 |
1.853 |
+1,3% |
98,3% |
97,6% |
| Erkenning uitvoer |
129 |
118 |
-8,5% |
96,9% |
97,5% |
| Andere |
- |
118 |
- |
- |
83,9% |
Totaal |
256.702 |
255.360 |
-0,5% |
86,6% |
87,3% |
Bij het berekenen van het totaalpercentage wordt er geen rekening gehouden met de scopes ‘dierenwelzijn’ en ‘fytosanitaire controle’.
De resultaten van de inspecties worden in de specifieke hoofdstukken meer in detail beschreven.
Samenwerking tussen Brulabo en het FAVV voor de controle van de B2C-inrichtingen van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest inzake veiligheid van de voedselketen
Sinds 8/12/2015 heeft het FAVV een samenwerkingsprotocol afgesloten met Brulabo, vroeger « Brussels Intercommunaal Laboratorium voor Scheikunde en Bacteriologie ». In het kader van het protocol werken vijf inspecteurs van Brulabo samen met het FAVV voor de controles op de inrichtingen van de distributiesector gevestigd in de 19 gemeenten van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. Om hun controleopdrachten te kunnen vervullen, beschikken de inspecteurs van Brulabo over dezelfde bevoegdheden als de controleurs en inspecteurs van het FAVV en volgen ze bovendien de opleidingen die door het Agentschap voor het eigen personeel worden georganiseerd. Tijdens de inspecties worden de checklists van het FAVV voor de distributiesector gebruikt. In het kader van de samenwerking gaan inspecteren ze een twintigtal nieuwe inrichtingen per maand en voeren ze willekeurige inspecties uit bij de ambulante operatoren. Brulabo werkt ook samen met de LCE van Brussel in het kader van de speciale acties (DIS in de stad).
Parallel met deze inspectieactiviteiten voert Brulabo ook monsternemingen en analyses op levensmiddelen uit.
In 2016 werden een vijftigtal levensmiddelen bemonsterd en geanalyseerd door Brulabo voor hun microbiologische kwaliteit in het kader van het samenwerkingsprotocol met het FAVV. Er zijn ook analyses uitgevoerd voor het opsporen van sulfiet in gehakt vlees, aangezien de toevoeging van dit additief in dit product verboden is.
In geval van vaststelling van non-conformiteit tijdens de inspecties neemt Brulabo de noodzakelijke maatregelen, rekening houdende met de geldende procedure van het FAVV.
Meer informatie over de activiteiten van Brulabo in 2016 kan worden geraadpleegd via de volgende link: http://www.brulabo.irisnet.be/jaarverslagen?lang=nl | |
|
