Résultats par secteur Version imprimable | Dernière mise à jour le
19.05.2022
Résultats pour certains scopes pour les secteurs de la production primaire (PRI), de la transformation (TRA) et la distribution des produits (DIS).
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Production
primaire |
Transformation
des produits |
Distribution |
Nombre de missions |
11.421 |
4.045 |
24.342 |
Nombre d’entreprises |
10.561 |
3.768 |
23.837 |
|
Conformité (%) |
Conformité (%) |
Conformité (%) |
Scope de base |
- |
- |
57,8 |
Infrastructure, installation et hygiène |
95,9 |
84,4 |
90,1 |
Infrastructure, installation, hygiène & autocontrôle |
- |
- |
53,8 |
Systèmes d’autocontrôle |
92,3 |
85,5 |
97,1 |
Scope thématique système d’autocontrôle |
- |
- |
80,9 |
Traçabilité |
83,7 |
94,1 |
90,6 |
Scope thématique gestion des allergènes |
- |
- |
68,5 |
Total |
89,5 |
88,1 |
64,8 |
Vous pouvez consulter les résultats d’inspection par secteur en cliquant sur les zones spécifiques du graphique/tableau.
Résultats des mesures prises à la suite d'une non-conformité pour les 3 secteurs : production primaire (PRI), transformation (TRA) et distribution des produits (DIS).
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Production
primaire |
Transformation
des produits |
Distribution |
Avertissements |
2.386 |
915 |
9.170 |
PV |
262 |
280 |
2.517 |
Saisies |
139 |
92 |
430 |
Fermetures temporaires |
- |
1 |
129 |
Procédure de retrait ou de suspension de l'agrément |
- |
6 |
24 |
Mesures suite aux non-conformités à l’encontre d’une autre entreprise |
17 |
2 |
58 |
Autres |
24 |
24 |
118 |
Total |
2.828 |
1.320 |
12.446 |
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