www.favv.be       FAVV - ACTIVITEITENVERSLAG 2019
Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen
A tot Z
FR NL



Globale analyseresultaten Afdrukbare versie   |   Laatst bijgewerkt op 22.06.2020

Resultaten van de monsternemingen

Aantal
missies
Aantal
operatoren
27.231 12.159
Totaal aantal monsternemingen Gunstige monsternemingen (%)
68.684 97,3


In onderstaande tabel worden voor een aantal parameters het aantal monsternemingen gegeven. Tijdens een monsterneming kunnen verschillende soorten parameters worden geanalyseerd.

  Aantal monsternemingen 2019 Gunstige
monsternemingen (%)
2019
Gunstige
monsternemingen (%)
2018
Additieven en aroma’s 1.768 95,4 96,3
Allergenen 440 98,6 100
Kwaliteit – Samenstelling 1.356 91,4 91,4
Bestraling 25 100 97,7
GGO’s 383 99,0 98,9
Dioxines en PCB’s 2.892 99,6 99,9
Mycotoxines 2.324 99,4 99,0
Zware metalen 1.964 99,4 99,5
PAK’s 632 100 99,6
Mariene biotoxines en histamine 245 98,4 99,6
Migratie 1.172 98,6 98,6
Radioactiviteit 105 100 100
Andere contaminanten 772 97,9 97,9
Contaminanten waarvoor geen norm werd vastgelegd 384 Niet van
toepassing
Niet van
toepassing
Indicatormicro-organismen 11.626 94,8 92,5
Pathogene micro-organismen 15.046 98,2 98,1
Residuen van bestrijdingsmiddelen 4.452 97,3 97,7
Geneesmiddelen 17.764 99,5 99,4
Overige verboden stoffen 90 83,3 85,4
BSE 1.418 96,6 97,3
Plantengezondheid 7.552 94,7 91,1

De resultaten van de monsternemingen voor de verschillende parameters worden in de specifieke hoofdstukken in detail beschreven.



Analyses uitgevoerd in de 5 FAVV-laboratoria

77% van de monsters werden in de 5 FAVV-laboratoria geanalyseerd. De andere werden geanalyseerd door 33 externe laboratoria (door het FAVV erkende laboratoria en nationale referentielaboratoria).

Labo Activiteiten Aantal ontlede monsters Aantal uitgevoerde analyses
2017 2018 2019 2017 2018 2019
Gentbrugge Residuen en contaminanten, anorganische scheikunde 18.843 19.390 17.968 70.516 73.723 70.138
Tervuren Contaminanten, toevoegingsmiddelen, dioxines en mycotoxines 8.320 9.312 9.343 17.448 18.546 21.657
Melle Microbiologie, GGO, Globodera, residuen van (eier)schalen en -membranen, thermometers, pipetten 18.779 20.278 19.825 37.087 40.801 38.704
Gembloux Microbiologie, virologie en fytopathologie 16.590 16.465 15.138 38.083 38.822 34.055
Luik (Wandre) Speciale analyses, natte chemie, fytofarmacie en residuen 6.985 6.177 5.754 10.555 9.306 10.806
Totaal 69.517 70.622 68.028 173.689 181.198 175.360
   
Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant.

ONZE SITES : - FAVV Professionelen
- FAVV Consumenten
- De smiley
- Wetenschappelijk Comité
- Foodweb
- FAVV Enquêtes
CONTACT :
- De woordvoerders
- Lokale controle-eenheden (LCE)
- Interne en externe laboratoria
- Het meldpunt voor de consument
- De ombudsdienst voor de operatoren