| |
Production primaire Version imprimable |  Dernière mise à jour le
30.07.2015
Chiffres-clés de l’agriculture 2014
Production végétale
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 6.343 |
5.214 |
| |
Nombre d'inspections |
Inspections favorables |
| Traçabilité (y compris identification et enregistrement) |
3.776 |
97,7% |
| Notification obligatoire |
3.560 |
99,9% |
| Infrastructure, installation et hygiène |
3.468 |
98,1% |
| Contrôle phytosanitaire – contrôle physique |
2.902 |
non-applicable |
| Pesticides (détention et utilisation) |
2.658 |
89,1% |
| Infrastructure et installation (avant agrément) |
10 |
90,0% |
| Système d'autocontrôle |
10 |
100,0% |
| Total |
16.384 |
97,3% |
Mesures suite aux non-conformités
| |
Nombre de mesures |
| Avertissements |
228 |
| Saisies |
233 |
| Mesures suite aux non-conformités à l’encontre d’un autre opérateur |
4 |
| PV |
171 |
| Autres |
39 |
| Total |
675 |
Saisies
| Produits |
Quantités |
| Pesticides |
48 litres, 3 m3, 746 unités |
| Engrais, amendements du sol et substrats de culture |
28 unités |
| Médicaments |
17 unités |
| Matériel de transport et d’emballage |
13 unités |
| Bovins, veaux |
6 unités |
| Repas préparés |
6 unités |
Les résultats sont comparables à ceux des années précédentes, à l'exception des inspections sur les pesticides dont les résultats se sont améliorés (+2% par rapport à 2013). Malgré cette amélioration, la majorité des infractions concernent encore la détention de pesticides qui ne sont pas ou plus agréés.
Commerce de gros en fruits et légumes
En 2014, les principaux produits présentés par les criées belges (source : VBT) étaient des légumes (388 522 tonnes de poivrons, poireaux, tomates et chicons ; 213 millions de laitues, choux fleurs, concombres) et fruits (421 585 tonnes de fraises, pommes et poires).
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 342 |
287 |
| |
Nombre d'inspections |
Inspections favorables |
| Emballage et étiquetage (y compris normes de commercialisation) |
273 |
88,6% |
| Notification obligatoire |
137 |
99,3% |
| Infrastructure, installation et hygiène |
124 |
87,9% |
| Traçabilité (y compris identification et enregistrement) |
120 |
98,3% |
| Système d'autocontrôle |
14 |
92,9% |
| Total |
668 |
92,5% |
Mesures suite aux non-conformités
| |
Nombre de mesures |
| Avertissements |
39 |
| Saisies |
4 |
| PV |
6 |
| Autres |
2 |
| Total |
51 |
Saisies
| Produits |
Quantités |
| Fruits et légumes |
52 kg, 188 unités |
| Pesticides |
2 unités |
Ces résultats sont comparables avec ceux de 2013.
Production animale
Nombre de troupeaux et d’animaux
|
|
2013 |
2014 |
| Bovins |
Troupeaux |
31.363 |
30.138 |
| Animaux |
2.585.003 |
2.615.471 |
| Porcs |
Troupeaux |
8.332 |
8.027 |
| Places pour truies reproductrices |
542.187 |
543.596 |
| Places pour porcs charcutiers |
5.324.618 |
5.339.118 |
| Moutons |
Troupeaux |
27.582 |
26.936 |
| Animaux |
167.681 |
135.514 |
| Chèvres |
Troupeaux |
10.841 |
10.290 |
| Animaux |
47.664 |
45.871 |
| Cervidés |
Troupeaux |
2.555 |
2.466 |
| Animaux |
9.747 |
7.063 |
| Volailles |
Troupeaux |
1.531 |
1.514 |
| Places pour poules pondeuses |
9.408.572 |
9.281.016 |
| Places pour poulets de chair |
27.349.030 |
28.928.394 |
| Places pour volailles de reproduction |
2.564.649 |
2.931.313 |
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 9.173 |
8.470 |
| |
Nombre d'inspections |
Inspections favorables |
| Traçabilité (y compris identification et enregistrement) |
9.131 |
88,6% |
| Infrastructure, installation et hygiène |
8.067 |
97,9% |
| Bien-être animal |
6.499 |
96,6% |
| Médicament et guidance vétérinaire |
5.922 |
97,5% |
| Surveillance épidémiologique |
3.639 |
94,9% |
| Santé animale |
1.429 |
97,1% |
| Transport d’animaux vivants |
390 |
100,0% |
| Notification obligatoire |
130 |
99,2% |
| Système d'autocontrôle |
113 |
95,6% |
| Total |
35.320 |
94,8% |
Mesures suite aux non-conformités
| |
Nombre de mesures |
| Avertissements |
1.403 |
| Saisies |
95 |
| Mesures suite aux non-conformités à l’encontre d’un autre opérateur |
71 |
| PV |
150 |
| Autres |
69 |
| Total |
1.788 |
Saisies
| Produits |
Quantités |
| Moutons, chèvres et ongulés |
432 unités |
| Bovins, veaux |
60 unités |
| Porcs |
58 et 150 kg |
| Equidés |
3 unités |
| Aliments pour animaux de rente |
520 kg |
| Pesticides |
12 litres, 164 unités |
| Médicaments |
109 unités |
| Matériel de transport et d’emballage |
4 unités |
Epidémiosurveillance chez les bovins : les résultats étaient moins bons qu'en 2013, essentiellement dans le cadre du contrôle de la tuberculinisation à l'achat.
Identification des animaux : les résultats pour l’identification des porcs et petits ruminants étaient moins bons qu'en 2013. Dans les exploitations porcines, les problèmes les plus fréquemment relevés étaient : une différence entre les catégories de porcs présentes et les informations mentionnées sur l'attestation sanitaire ou enregistrées dans Sanitel, les bons de chargement/déchargement non disponibles ainsi que des différences entre les mouvements enregistrés dans Sanitel et les mouvements effectués. Pour les petits ruminants, les détenteurs non-professionnels (hobbyistes) n'ont généralement pas une bonne connaissance des exigences. Chez 24 opérateurs, des bovins, moutons, chèvres, porcs ont été bloqués suite à un défaut d'identification.
Exploitations de volailles et couvoirs : les résultats sont comparables à ceux de 2013. Tous les résultats d’inspection des couvoirs étaient favorables.
Médicaments : 13 saisies de médicaments ont été réalisées : médicaments ne pouvant pas être présents à l'exploitation, médicaments périmés, médicaments non-enregistrés en Belgique ou non-autorisés et médicaments sans traçabilité.
Transport : les résultats étaient moins bons qu’en 2013. Les non-conformités lors du transport étaient généralement liées à un défaut d'identification des chevaux transportés et/ou à l'absence de certificat devant accompagner ceux-ci. Chez le transporteur, c'est une lacune dans l'enregistrement des mouvements des porcs et petits ruminants dans Sanitel qui a été le plus souvent constatée. Les résultats des contrôles de l'infrastructure et de l'hygiène des véhicules se sont révélés meilleurs qu’en 2013.
Centres de sperme et équipes d’embryons : les résultats sont comparables à ceux de 2013.
Contrôle des exigences de prévention de contamination par l'ESB : feedban
Aliments pour animaux conformes aux exigences de prévention de contamination par l’ESB
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 1.424 |
1.423 |
| |
Nombre d'inspections |
Inspections favorables |
| Traçabilité (y compris identification et enregistrement) |
1.452 |
1.452 99,9% |
Mesures suite aux non-conformités
| |
Nombre de mesures |
| Avertissements |
1 |
Ces résultats sont comparables à ceux de 2013.
Contrôles pour d’autres autorités
Conditionnalité
Lors des visites dans les exploitations agricoles dans le cadre de la conditionnalité (réglementation de l’UE), un certain nombre d’exigences au niveau de la santé publique, de la santé des animaux, du bien-être animal, de la santé des plantes et de l’environnement sont contrôlées. Ces résultats sont transmis aux régions qui sont entièrement responsables du suivi qui y est donné (en ce qui concerne l’éventuel retrait de primes sur base des règlements européens) : en 2014, l’AFSCA a transmis aux régions les résultats de 30.228 inspections qu’elle a réalisées auprès de 10.091 opérateurs au cours de 10.486 missions.
Bien-être animal
Le premier juillet 2014, suite à la sixième réforme de l’état, les compétences en matière de bien-être animal ont été transférées aux régions. Auparavant, le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement déterminait la politique en matière de bien-être animal.
Lors de la période de transition, l'AFSCA a également contrôlé le bien-être animal lors de ses contrôles dans les exploitations : en 2014, l’AFSCA a contrôlé le bien-être des animaux dans les élevages, les centres de rassemblement, les exploitations de veaux, porcs et volailles, lors du transport d’animaux vers l’abattoir et à leur arrivée : 10.886 inspections ont été réalisées lors de 9.401 missions chez 6.121 opérateurs. |
|
