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Résultats globaux des analyses Version imprimable |  Dernière mise à jour le
11.06.2018
Résultats des échantillonnages
Nombre de
missions |
Nombre
d'opérateurs |
| 30.063 |
12.807 |
|
| Nombre total d’échantillonnages |
Echantillonnages favorables (%) |
| 73.394 |
96,4 |
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Le tableau suivant donne le nombre d'échantillons pour un certain nombre de paramètres. Différents types de paramètres peuvent être analysés lors d’un échantillonnage.
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Nombre d'échantillonnages 2017 |
Echantillonnages conformes (%)
2016 |
Echantillonnages conformes (%)
2017 |
| Additifs et arômes |
2.518 |
97,7 |
96,9 |
| Allergènes |
24 |
98,8 |
87,5 |
| Qualité – Composition |
2.513 |
92,8 |
93,8 |
| Irradiation |
135 |
100 |
100 |
| OGM |
352 |
98,7 |
98,6 |
| Dioxines et PCB |
2.907 |
99,9 |
99,7 |
| Mycotoxines |
2.311 |
98,9 |
99,1 |
| Métaux lourds |
1.874 |
99,2 |
99,4 |
| HAP |
801 |
99,7 |
100 |
| Biotoxines marines et histamine |
164 |
100 |
88,4 |
| Migration à partir de matériaux de contact |
1.060 |
98,5 |
98,6 |
| Radioactivité |
174 |
100 |
100 |
| Autres contaminants |
697 |
97,9 |
96,6 |
| Contaminants sans normes |
287 |
Pas d’application |
Pas d’application |
| Microorganismes indicateurs |
8.226 |
91,4 |
91,3 |
| Microorganismes pathogènes |
19.204 |
96,0 |
96,8 |
| Résidus de pesticides |
5.625 |
97,7 |
96,1 |
| Substances médicamenteuses |
18.666 |
99,2 |
99,0 |
| Autres substances interdites |
96 |
92,3 |
87,5 |
| ESB |
1.413 |
96,6 |
97,5 |
| Santé végétale |
6.832 |
89,9 |
92,7 |
Les résultats des échantillonnages pour les différents paramètres sont décrits en détail dans les chapitres spécifiques.
Analyses réalisées dans les 5 laboratoires de l’AFSCA
74,6% des échantillons sont analysés dans les 5 laboratoires de l’AFSCA, les autres étant confiés à 23 laboratoires agréés par l’AFSCA ainsi qu'à 9 laboratoires nationaux de référence.
| Labo |
Activités |
Nombre d'échantillons analysés |
Nombre de paramètres analysés |
| 2015 |
2016 |
2017 |
2015 |
2016 |
2017 |
| Gentbrugge |
Résidus et contaminants, chimie inorganique |
16.601 |
19.317 |
18.843 |
57.428 |
72.903 |
70.516 |
| Tervuren |
Contaminants, additifs, dioxines et mycotoxines |
9.298 |
9.082 |
8.320 |
19.079 |
17.861 |
17.448 |
| Melle |
Microbiologie, OGM, Globodera, résidus de coquilles et membranes (d'œufs), thermomètres, pipettes |
19.984 |
19.073 |
18.779 |
33.372 |
38.389 |
37.087 |
| Gembloux |
Microbiologie, virologie et phytopathologie |
15.733 |
16.135 |
16.590 |
37.648 |
38.718 |
38.083 |
| Liège (Wandre) |
Analyses spéciales, chimie humide, phytopharmacie et résidus |
6.029 |
6.522 |
6.985 |
9.545 |
10.696 |
10.555 |
| Total |
67.645 |
70.129 |
69.517 |
157.072 |
178.567 |
173.689 |
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