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AFSCA - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2018 Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire |
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Production animale Version imprimable |  Dernière mise à jour le
27.05.2019Détention d’animaux Sont pris en compte ci-dessous les détenteurs d’animaux d’élevage (bovins, porcs, moutons, chèvres, volailles, …). Nombre de troupeaux et d'animaux
b Données enregistrées dans Sanitel au 4 avril 2019 afin de prendre en compte les nouvelles exigences d’enregistrement fixées par l’arrêté royal du 25 juin 2018 établissant un système d’identification et d’enregistrement des volailles, des lapins et de certaines volailles de hobby. Résultats d’inspection
Mesures prises suite aux non-conformités
En 2018, les inspections relatives à la santé animale se sont révélées moins favorables chez les bovins, notamment en ce qui concerne l’obligation d’héberger séparément les bovins achetés en attendant les résultats de l’examen à l’achat, la réalisation de la tuberculination dans les temps voulu et la signature d’une convention avec un vétérinaire suppléant. Les contrôles des exigences d’infrastructure, installation et hygiène dans les exploitations de porcs ont montré des résultats moins favorables. Les non conformités les plus fréquemment observées étaient l’absence d’un endroit séparé adéquat pour la conservation des cadavres, l’absence d’un vestiaire contenant un pédiluve et un désinfectant autorisé et l’absence d’un lieu de chargement et déchargement des animaux adéquat. Les inspections de traçabilité sont moins favorables dans les exploitations détenant des ovins et des caprins. Ce sont principalement l’absence d’identification des caprins de plus de 6 mois, la tenue du registre et le document de transport qui posent problème. Les résultats des contrôles en matière de médicaments et de guidance d’exploitation sont également moins favorables en 2018, en particulier en ce qui concerne les obligations liées à la signature du registre tous les 2 mois par le vétérinaire, à la rédaction des rapports quadrimestriels et au classement et conservation des documents du registre IN. Les centres de collecte et d’emballage des oeufs Résultats d'inspection
Mesures prises suite aux non-conformités
Les résultats d'inspection de 2018 sont comparables à ceux de 2017. Les producteurs laitiers Sont pris en compte ci-dessous les producteurs laitiers à la ferme qui vendent directement aux consommateurs la plus grande partie de leur production. Résultats d’inspection
Mesures prises suite aux non-conformités
Les résultats sont comparables à ceux de 2017. Centres (d'entreposage) de sperme et équipes (de production) d'embryons Sont ici pris en compte les établissements qui collectent, traitent, conservent et entreposent du sperme de bovins, de porcs, de chevaux, d'ovins et de caprins, de même que les établissements qui collectent et/ou produisent in vitro, traitent et entreposent des embryons de bovins, de chevaux, d'ovins et de caprins. Depuis le 1er janvier 2017, tant les centres disposant d'un agrément pour le commerce national que ceux disposant d'un agrément pour les échanges commerciaux intracommunautaires relèvent de la compétence de l'AFSCA pour les espèces animales mentionnées ci-dessus. Résultats d’inspection
Mesures prises suite aux non-conformités
Le nombre de non-conformités et les mesures associées sont plus bas qu'en 2017. Les inspections sur la traçabilité étaient alors moins favorables car les centres nationaux du secteur des chevaux ont été placés pour la première fois cette année-là sous la compétence de l'Agence et que ces centres ont été soumis à des exigences vétérinaires supplémentaires. La situation est revenue à la normale en 2018. Pour les inspections sur l’infrastructure, installation et hygiène, des non-conformités ont été constatées en ce qui concerne l’absence d’exécution ou l’exécution incomplète des analyses annuelles ou périodiques prescrites pour les donneurs (chevaux et porcs) et l'insuffisance de matériel de laboratoire pour un équipe de production d’embryon de cheval. Pour les inspections sur la traçabilité, des non-conformités ont été principalement constatées dans la tenue de registres des animaux donneurs, l’identification lors de la production de sperme et l’identification des embryons. Centres de rassemblement d'animaux Sont ici pris en considération les négociants en bestiaux, les lieux publics où des animaux sont rassemblés, les centres de rassemblement, les marchés aux bestiaux, les postes de contrôle et les criées. Résultats d’inspection
Mesures prises suite aux non-conformités
Les résultats de 2018 sont comparables à ceux de 2017. |
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