www.afsca.be       AFSCA - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2018
Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire
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Transport Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 07.10.2019

Nombre de missions Nombre d’opérateurs
1.463 1.061

Sont pris en compte le transport congelé, réfrigéré et non réfrigéré de denrées alimentaires, le transport d'aliments pour animaux et le transport d'animaux vivants, y compris aux points d'arrêt et à l'abattoir. Les contrôles routiers sont effectués dans toute la Belgique. Des contrôles du transport des denrées alimentaires et des aliments pour animaux sont également effectués par les opérateurs eux-mêmes lors de la livraison ou de l'expédition des produits.

Résultats d’inspection
  Nombre de
check-lists
Check-lists
favorables (%)
Transport 1.467 89,5
Total 1.467 89,5

Mesures prises suite aux non-conformités
  Nombre de mesures
Avertissements 82
PV 52
Saisies 34
Mesures suite aux non-conformités à l’encontre d’un autre opérateur 1
Autres 8
Total 177

Les non-conformités graves les plus fréquentes concernent :
  • le non-respect des températures des aliments réfrigérés et congelés et de la chaîne du froid (9,3 %) ;
  • le non-nettoyage et désinfection du véhicule pendant le transport d'animaux vivants (le transporteur d'animaux vivants doit, après tout transport d'animaux ou de tout produit susceptible d'affecter la santé des animaux et en tout cas avant le début d'un nouveau transport, nettoyer et désinfecter le véhicule avec un désinfectant autorisé ; si les derniers animaux ont été déchargés dans un abattoir, le véhicule doit être nettoyé et désinfecté dans les installation prévues à cette fin à l'abattoir, avant de quitter celui-ci) (5.0%) ;
  • l'absence de protection des produits contre toute forme de contamination (4,4 %).
   
Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

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