www.afsca.be       AFSCA - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2015
Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire
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  Autres substances Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 21.06.2016


Aliments pour animaux

La présence de restes d’emballages est recherchée dans les aliments pour animaux issus du recyclage d’anciennes denrées alimentaires. Une enquête est systématiquement menée afin de vérifier qu’il s’agit d’une présence techniquement inévitable et que l’opérateur a pris toutes les mesures nécessaires pour l’éviter.


Nombre de missions Nombre d'opérateurs
39 31


  Nombre d'échantillonnages Echantillonnages conformes Nombre de mesures
Absences de restes d'emballage 42 69,0% 7


Mesures suite aux non-conformités
  Nombre de mesures

Avertissements

1

Mesures suite aux non-conformités à l'encontre d'un autre opérateur

1

Autres

5

Total

7


Non-conformités
  Nombre d'échantillonnages Paramètres non conformes

Produits et sous-produits agro-alimentaires

10

Emballages

Produits et sous-produits de boulangerie ou de la fabrication de pâtes

3

Emballages



Les graisses recyclées (déchets de cuisine) sont proscrites en raison des risques qu’elles peuvent présenter pour la santé des animaux ou la sécurité des denrées animales : elles pourraient contenir des protéines non autorisées pour les ruminants (provenant de mammifères). Dans le cadre de la lutte contre l’ESB (maladie de la vache folle), l’AFSCA réalise des contrôles visant à vérifier l’absence de protéines animales non autorisées, notamment du fait de contaminations croisées, dans les aliments pour ruminants (feedban). Les graisses de ruminants d’une pureté insuffisante sont également interdites.

L’AFSCA réalise aussi des analyses pour détecter le GTH (triheptanoate de glycérol) ajouté comme marqueur à la farine et à la graisse animale, vu qu'il ne peut pas être utilisé dans les aliments pour animaux.


Nombre de missions Nombre d'opérateurs
1.071 549


  Nombre d'échantillonnages Echantillonnages conformes Nombre de mesures

Feedban

1.033 99,6% 1

GTH

134 98,5% 2

Impureté dans les graisses

62 100%  

Total

1.227 99,5% 3


Mesures suite aux non-conformités
  Nombre de mesures

Avertissements

1

Autres

2

Total

3


Non-conformités
  Nombre d'échantillonnages Paramètres non conformes

Graisses animales non destinées à la consommation humaine

2

GTH marqueur (présence en cat. 1 et 2)

Aliments complémentaires pour animaux

1

Feedban: interdiction composants d’origine animale

Aliments complets pour animaux

1

ADN de ruminants

Aliments complets pour animaux

1

Feedban: interdiction composants d’origine animale

Protéines hydrolysées

1

Feedban: interdiction composants d’origine animale

 
   
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