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Pêche Version imprimable | Dernière mise à jour le
09.06.2016
Minques
Dans le cadre de son programme de contrôle, l'AFSCA réalise des inspections et des échantillonnages dans les 3 minques belges. L'AFSCA effectue également des contrôles aléatoires des produits de la pêche présents dans les minques : contrôle de la qualité organoleptique et éventuellement analyses supplémentaires afin de contrôler la fraîcheur ou la présence de substances nuisibles. En 2015, aucun poisson n'a été déclaré impropre à la consommation humaine.
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Arrivage de produits de la pêche |
| Minque de Nieuport |
153.715 kg |
| Minque d’Ostende |
6.657.438 kg |
| Minque de Zeebruges |
12.818.008 kg |
| Total |
19.629.161 kg |
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 8 |
3 |
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Nombre de check-lists |
Check-lists favorables |
| Infrastructure, installation et hygiène |
3 |
33,3% |
| Notification obligatoire |
3 |
100% |
| Traçabilité (y compris identification et enregistrement) |
3 |
100% |
| Emballage et étiquetage (y compris normes de commercialisation) |
3 |
100% |
| Total |
12 |
83,3% |
Mesures suite aux non-conformités
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Nombre de mesures |
| PV |
8 |
| Autres |
4 |
| Total |
12 |
Ces résultats sont comparables à ceux de 2014.
Navires de pêche
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 44 |
44 |
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Nombre de check-lists |
Check-lists favorables |
| Infrastructure, installation et hygiène |
44 |
100% |
| Notification obligatoire |
44 |
100% |
| Traçabilité (y compris identification et enregistrement) |
44 |
100% |
| Total |
132 |
100% |
Ces résultats sont identiques à ceux de 2014.
Chalutiers crevettiers (navires de pêche avec cuisson des crevettes à bord)
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 21 |
21 |
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Nombre de check-lists |
Check-lists favorables |
| Infrastructure, installation et hygiène |
21 |
100% |
| Notification obligatoire |
20 |
100% |
| Traçabilité (y compris identification et enregistrement) |
20 |
100% |
| Total |
61 |
100% |
Toutes les inspections étaient favorables, comme en 2013 et 2014.
Centres de purification (mollusques bivalves vivants)
| Nombre de missions |
Nombre d'opérateurs |
| 4 |
4 |
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Nombre de check-lists |
Check-lists favorables |
| Infrastructure, installation et hygiène |
1 |
100% |
| Notification obligatoire |
3 |
100% |
| Total |
4 |
100% |
Ces résultats sont identiques à ceux de 2014. |
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