www.afsca.be       AFSCA - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2017
Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire
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  Fourniture au secteur agricole Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 06.06.2018

Engrais, amendements et substrats de culture
Produits phytosanitaires
Aliments pour animaux




Engrais, amendements et substrats de culture

Sont prises en compte ci-dessous les inspections chez les fabricants, chez les grossistes et chez les détaillants d'engrais, d’amendements, de boues d’épuration et de substrats de culture.

Résultats d’inspection
  Nombre de
check-lists
Check-lists
favorables (%)
Infrastructure, installation et hygiène 592 95,3
Système d’autocontrôle 304 94,1
Traçabilité 564 99,5
Sous-produits animaux non-destinés à la consommation humaine 14 85,7
Étiquetage 352 90,6
Total 1.826 95,4

Mesures prises suite aux non-conformités
  Nombre de mesures
Avertissements 72
PV 30
Saisies 31
Mesures suite aux non-conformités à l’encontre d’un autre opérateur 4
Autre 4
Total 141

Une amélioration a été constatée pour les inspections du scope « système d’autocontrôle ». Les résultats des inspections pour le scope « étiquetage » sont un peu moins bons qu’en 2016.



Produits phytosanitaires

Sont prises en considération ci-dessous les inspections effectuées chez les opérateurs actifs dans la mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques (fabricants, emballeurs, grossistes et détaillants).

Résultats d’inspection
  Nombre de
check-lists
Check-lists
favorables (%)
Infrastructure, installation et hygiène 393 73,0
Système d’autocontrôle 183 88,5
Traçabilité 379 95,8
Étiquetage 165 97,0
Total 1.120 86,8

Mesures prises suite aux non-conformités
  Nombre de mesures
Avertissements 59
PV 71
Saisies 79
Autre 1
Total 210

Le pourcentage d'inspections favorables est similaire à celui observé en 2016.

Les inspections liées à l’infrastructure et à l’hygiène consistent à vérifier la conformité du local de stockage et des produits qui y sont présents avec les prescriptions légales. Au cours de ces inspections, la détention d’une phytolicence adéquate par les distributeurs de produits phytopharmaceutiques (http://www.phytolicence.be) est également vérifiée. La principale cause de non-conformité observée lors des inspections 2017 reste, comme en 2016, la détention de produits phytopharmaceutiques qui ne sont plus autorisés à la vente suite au retrait de leur autorisation ou suite à la scission des autorisations entre produits à usage professionnel et à usage amateur (adaptation des emballages et étiquetages). Ces non-conformités sont observées tant dans le commerce de produits destinés à un usage professionnel que dans celui de produits destinés à un usage amateur. Les produits non-conformes sont saisis en vue de leur destruction. Les quantités concernées sont toutefois généralement limitées.

Les inspections liées à l’autocontrôle consistent d’une part à vérifier si les distributeurs de produits à usage professionnel disposent de procédures pour garantir le respect de la législation pour les produits mis sur le marché et d’autre part à vérifier si ces procédures sont appliquées. Les non-conformités observées concernent l’absence de ces procédures.



Aliments pour animaux

Ces inspections comprennent des inspections chez les fabricants (y compris les éleveurs qui mélangent eux-mêmes des aliments pour leur propre exploitation), les grossistes et les détaillants, les emballeurs, les entreprises de stockage et les transporteurs d'aliments pour animaux. Les inspections d'aliments pour animaux chez les fabricants d'aliments qui valorisent leurs sous-produits dans l'alimentation animale sont rapportées dans le chapitre de leur activité principale.

Résultats d’inspection
  Nombre de
check-lists
Check-lists
favorables (%)
Infrastructure, installation et hygiène 1.105 87,2
Système d’autocontrôle 925 87,6
Traçabilité 1.090 94,5
Sous-produits animaux non-destinés à la consommation humaine 359 94,2
Étiquetage 1.524 85,2
Transport 291 95,2
Total 5.294 89,1

Mesures prises suite aux non-conformités
  Nombre de mesures
Avertissements 305
PV 69
Saisies 48
Procédures de retrait ou de suspension de l'agrément 2
Mesures suite aux non-conformités à l’encontre d’un autre opérateur 9
Autres 19
Total 452

On observe une diminution des résultats favorables des inspections dans le secteur des aliments pour animaux pour « infrastructure, l’installations et l'hygiène » (-2,6 %) et pour « système d’autocontrôle » (-4,5%). Ce dernier résultat peut s’expliquer par l’approche modifiée et différenciée en 2017 de l’inspection de « système d’autocontrôle » dans le secteur des aliments pour animaux.


L’AFSCA contrôle également l’utilisation des médicaments en ferme (registres des médicaments, stocks…) : 98,4% des 257 missions concernant les aliments médicamenteux sont conformes.

Lors des 6.491 missions réalisées dans les exploitations agricoles, les prescriptions relatives à l’hygiène de la production primaire de matières premières destinées à la fabrication d’aliments pour animaux et à l’utilisation des aliments pour les animaux à la ferme ont été vérifiées : elles sont conformes dans 99,7% des cas.

 
   
Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

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